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2011er Château d´Esclans Whispering Angel Rosé

17,90 €
23,87 € / l
inkl. ges. MwSt.
0.75l

Produktdetails

Sacha Lichine hat der Welt ein Versprechen gegeben, das äußerst mutig, wenn nicht komplett gaga ist - Bei einem Schluck dieses Rosés hört man die Engel flüstern. Eigentlich hebt man sich dieses denkwürdige Konzert ja für den Schluss auf, wenn die Lichter ausgehen und man die Reise in die ewigen Jagdgründe antritt. Aber der Sproß der berühmten Bordeaux-Dynastie Lichine und Herr über so prestigeträchtige Cru Classé Weingüter wie z.B. Château Prieuré-Lichine in Margaux und seit 2006 neuer Besitzer von Chateau d’Esclans, auf dem dieser Wein entsteht, bleibt dabei. Mit dem Whispering Angel, der das Versprechen im Namen trägt und aus einer Vision entstanden ist, nämlich die besten Rosés der Welt herzustellen, garantiert er Höhenflüge in unbekannte Sphären. Das hat Sacha sich auf die Fahnen geschrieben und die Voraussetzungen dafür sind in der Provence und vor allem auf diesem Weingut optimal. Château d'Esclans verfügt schließlich über einen beachtlichen Bestand an 80 Jahre alten Grenache-Reben, ist mit kalk- und tonhaltigen Böden gesegnet, hat eine hochmoderne Ausstattung und vor allem als leitenden Önologen keinen geringeren als Patrick Leon, den einstigen Kellermeister von Chateau Mouton Rothschild. Mehr braucht es wohl nicht, um abzuheben und dabei poetisch zu werden. Wir waren dennoch skeptisch und haben uns beim ersten Glas des Whispering Angel zurückgelehnt, gelauscht und gewartet. Auf kleine, dicke, fliegende Wesen mit weißen Flügeln, die uns was flüstern. Aber da war nichts - lediglich am Gaumen der Klang von Harfen, Violinen und Flöten. Eine Sinfonie göttlicher Herkunft, die so berauschend war, dass wir das Flüstern glatt überhört haben müssen.
Roséwein
Jahr 2011
Land Frankreich
Alkoholgehalt 14% Vol.
Weingut Château d´Esclans
Info. inaktive GTIN 3760167974114

Weitere Informationen

Alkoholgehalt: 14,0 % Vol. Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
Sansibar | Hörnumer Straße 80 | 25980 Sylt OT Rantum

Lieferzeit

2 - 5 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

5472

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Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 12:00 - open end

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
 

Service:
04651 / 96 46 36