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2000er Louis Roederer Cristal Magnum

960,00 €
640,00 € / l
inkl. ges. MwSt.
1.5l

Produktdetails

Ein wahres Meisterwerk!

 

Der 2000er Louis Roederer Cristal Magnum ist eine beeindruckende Ausgabe des legendären Cristal, die in der Magnumflasche eine noch größere Komplexität und Reife entwickelt. Dieser Jahrgang vereint die besten Eigenschaften des Hauses Roederer und bietet eine außergewöhnliche Balance zwischen Frische, Eleganz und Tiefe, die nur durch eine längere Reifung in dieser großen Flasche noch verstärkt wird.

 

Assemblage

Der 2000er Louis Roederer Cristal Magnum besteht aus 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay. Diese ausgewogene Cuvée verleiht dem Cristal seine kraftvolle Struktur und gleichzeitig die feine Eleganz und Frische des Chardonnay, was für eine perfekt ausbalancierte Mischung sorgt.

 

Vinifizierung

Ein Teil des Weins wird in Eichenfässern vinifiziert, was dem Champagner eine zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Diese Methode sorgt für subtile holzige Noten, die perfekt mit der Fruchtigkeit des Cristal harmonieren und das Aromenspektrum erweitern.

 

Lagerung

Der 2000er Louis Roederer Cristal Magnum reift für mindestens 6 Jahre auf der Hefe, was ihm eine feine Perlage und eine geschmeidige Textur verleiht. Die größere Flasche ermöglicht eine langsamere Reifung des Champagners, wodurch sich die Aromen weiterentwickeln und zusätzliche Komplexität erhalten.

 

Geschmack

Am Gaumen entfaltet der 2000er Louis Roederer Cristal Magnum Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Pfirsich und Apfel, begleitet von einer feinen mineralischen Frische und Noten von gerösteten Nüssen. Der Champagner ist frisch und lebendig, mit einer cremigen Textur und einer eleganten Struktur. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit subtilen Anklängen von Brioche, Honig und einer leicht nussigen Note, die die Komplexität dieses außergewöhnlichen Jahrgangs perfekt abrunden.

Schaumwein
Jahr 2000
Land Frankreich
Alkoholgehalt 12,0% Vol.
Weingut Louis Roederer
Farbe Weiß
Flaschengröße 1,5L Magnum
Weinregion Champagne
Rebsorte(n) Chardonnay
Pinot Noir
Dosage Brut 7-11 g/l
Trinkreife Jetzt bis ca. 2035
Bewertung(en) Falstaff 98 Punkte
Robert Parker 92 Punkte

Weitere Informationen

Allergenhinweise: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Louis Roederer | 12 rue du Parc | 51530 Reims |
Frankreich

Lieferzeit

2 - 5 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

327265

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Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 12:00 - open end

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
 

Service:
04651 / 96 46 36