2025 Chateau d'Esclans Whispering Angel Rose 0,75l
Produktbeschreibung
Die Trauben stammen von 10–12 Jahre alten Reben aus Weinbergen in niedriger Lage auf Ton- und Kiesböden. Die Fermentation erfolgt zu 100 % in Edelstahltanks bei konstanten 14 °C. Der Hefeansatz wird durch „Bâtonnage“regelmäßig gerührt, und der Wein reift drei bis vier Monate auf der Hefe im Tank, um Struktur und Frische zu bewahren.
Geschmack & Charakter
Der Rosé präsentiert sich hellrosa, außergewöhnlich blass und sehr zart im Glas. In der Nase zeigt sich eine straffe, jugendliche Intensität mit klar definierten Noten von roten Früchten wie Erdbeeren und reifen Himbeeren, begleitet von saftiger, heller Honigmelone. Am Gaumen entfaltet sich lebhafte Frucht, kombiniert mit der Frische von Melone. Der Mittelgaumen überrascht mit einem Hauch von Grapefruit, der durch eine feine Säure unterstützt wird und für einen langen, eleganten Abgang sorgt. Der Körper wirkt cremiger und strukturierter als bei früheren Jahrgängen, ohne die Leichtigkeit zu verlieren.
Château d’Esclans
Château d’Esclans hat die Welt des Roséweins nachhaltig geprägt und gilt als einer der Wegbereiter des modernen Premium-Rosés. Im Herzen der Provence verwirklichte Sacha Lichine seine Vision, Rosé auf ein neues Qualitätsniveau zu heben – mit Weinen, die Eleganz, Frische und Anspruch vereinen. Besonders bekannt wurde das Weingut durch den ikonischen Whispering Angel, der heute weltweit als Synonym für stilvollen Provence-Rosé gilt. Was Château d'Esclans besonders macht, ist die Kombination aus innovativer Weinbereitung und dem einzigartigen Terroir der Provence. Statt Rosé als einfachen Sommerwein zu verstehen, schuf das Weingut eine neue Kategorie von charakterstarken und hochwertigen Roséweinen, die international Maßstäbe setzen. Jede Flasche steht dabei für französische Lebensart, Genuss und die Kunst, aus Tradition etwas Neues entstehen zu lassen.
| Jahr | 2025 |
| Land | Frankreich |
| Region | Provence |
| Alkoholgehalt | 13,0 % Vol. |
| Weingut | Château d´Esclans |
| Weinregion | Provence |
| Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
| Rebsorte(n) | Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | Moet Hennessy Deutschland GmbH | Seidelstr. 23 | 80335 München |