2018 i Campi Lugana Campo Argilla 0,75l

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Artikelnummer 304092

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Weisswein

Jahr	2018
Land	Italien
Region	Veneto
Rebsorte(n)	Trebbiano
Weinregion	Venetien
Flaschengröße	0,75L Normalflasche, Eintel
Alkoholgehalt	13,0 % Vol.
Weingut	I Campi

Am Rande des Gardasees, in Monteforte d’Alpone, liegt das Weingut I Campi. Unter der Leitung von Flavio Prà, dessen Familie bereits seit 5 Generationen im Val d’Illasi beheimatet ist und Wein produziert, entstehen dort seit 2006 spannende Weine, die begeistern und von außergewöhnlich guter Qualität sind. Flavio Prà, der gleichzeitig Inhaber, Önologe und Kellermeister ist, legt dabei größten Wert auf die Böden und den Ursprung der Weine. Nicht umsonst hat er sein Weingut „I Campi“ (die Felder) genannt. Denn seine „Felder“ wählt er gewissenhaft aus. Schließlich entscheiden diese über die Qualität des Weines. Frei nach seinem Motto: „Das Wichtigste, um einen herausragenden Wein zu machen, ist nicht die Technik, es ist der Boden.“ Dieses Motto zeigt sich auch in der Namensgebung seiner Weine. Dabei nennt er nämlich neben der Rebsorte auch den Bodennamen, der den Charakter des Weines ausmacht.

Für seinen Lugana wählt er dabei den idealen Boden aus Lehm und Tonerde - Campo Argilla (argilla = Tonerde). Dieser verleiht dem Wein seine charakteristische Würze. Hinzu kommt, dass mit der Rebsorte Trebbiano di Lugana (auch als Turbiana oder Trebbiano di Soave bekannt) dem Wein eine autochthone Sorte zugrunde liegt, die durch Frische und ein breites Bouquet an exotischen Früchten und weißen Blüten überzeugt. Am Gaumen zeigt sich so ein zartes Spiel aus Frische und Eleganz, geprägt von einem leicht bitteren Abgang, der diesen Wein zu einem perfekten Aperitif- und Speisenbegleiter macht. Ausgebaut im Edelstahltank, zur Erhaltung der filigranen Aromen, reift er jedoch 6 Monate auf der Hefe, verbunden mit einer regelmäßigen Batonnage (Umrühren der Hefe), wodurch er an Fülle gewinnt.

Für uns ein unglaublich toller und aussagekräftiger Lugana, der nicht nur am Gardasee schmeckt.

Weitere Informationen

Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer:
Sansibar, Inh. Herbert Seckler | Hörnumer Straße 80 | 25980 Sylt OT
Rantum

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