2018 Kaapzicht Cuvee Anna White "only Sansibar" 0,75l

Der erste 2018er Jahrgang für dieses Jahr – natürlich nur möglich durch das warme Klima im Süden Afrikas und die frühe Reifung der Trauben. 

Für diese hohen Temperaturen fällt die Cuvée Anna jedoch ausgesprochen frisch und trocken aus. Feine Noten von Quitte, Apfel und Melone bringen die nötige Frucht ins spiel, halten diese Cuvee aber dennoch schlank. Mit einem höheren Anteil an Chenin Blanc ist dies ein gelungener Weißwein, der Aromen von Limette, zart-würzigen Kräutern und leichten Specknoten mit sich bringt. Dabei ist die Säure durchaus spürbar, aber nicht spitz und aufdringlich, sondern verleiht dem Wein Frische und Körper.