2018 Hofmann & WillemsWillems Fusion trocken "only Sansibar" 0,75l

Ein Cuveé aus den zurzeit wohl spannendsten Rebsorten in Deutschland. Es vereint die Eleganz vom Riesling, die Frucht vom Sauvignon Blanc und die Cremigkeit vom Weissburgunder.

Dabei stammen die Trauben für diesen Wein von alten und jungen Weinbergen mit Kalkmergel- und etwas Lössprägung rund um Appenheim, wodurch die Weine eine elegante Struktur und tolle Saftigkeit erhalten. 

Eine strahlende, gelbfruchtige Sommercuvée mit feiner Säure, die mit erstaunlicher Dichte und cremiger Eleganz auffährt. Dabei spielen sowohl Aromen von Citrus und Holunderblüte mit ein, als auch exotische Noten wie Lychee. Dank einer kaum spürbaren Restsüße ist dieser Wein der perfekte Begleiter zu asiatischen Gerichten, Geflügel und Sommergerichten.