2016 von Winning Pinot Noir "Royale" 0,75l

Viele kennen die klassische Kategorisierung des Von Winning‘schen Weinguts: Violette als Top Pinot, darauf folgt der Pinot Noir I als Mittelklasse-Beispiel und zu guter Letzt der Pinot Noir II, der die solide Gutsbasis bildet. Mit dem Jahrgang 2016 hat sich das jedoch geändert. Dort hat man erstmals den Pinot I und Pinot II zusammengefasst und unter dem Namen „Pinot Royale“ abgefüllt - aber zum Preis des Pinot Noir II. Ein absoluter Mehrwert für jeden Weingenießer. Die Nase des 2016er Pinot Royale ist sehr burgundisch und erinnert schon fast an einen Schweizer Pinot. Noten von Kirsche, Blau-beere und Schokolade kombinieren sich mit feinen Holz- und weichen Röstaromen. Das macht ihn zu einem sehr fruchtigen, aber vor allem eleganten Pinot Noir mit komplexer Würze und einer tragenden Säure. Ein Rotwein, der bereits in jungen Jahren viel Freude bereitet.