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2006 Carpineto St. Ercolano 0,75Ltr

47,50 €
63,33 € / l
inkl. ges. MwSt.
0.75l

Produktdetails

1967 gründeten Giovanni Carlo Sacchet und Antonio Mario Zaccheo gemeinsam das Weinunternehmen Carpineto. Sie hatten die klare Vorstellung, einen Chianti Classico von internationalem Niveau zu produzieren. In den 60er Jahren ein sehr ambitionierter Anspruch, denn die Weinbereitungsmethoden waren eher einfach und wenig spezifisch ausgelegt. Aber die beiden Unternehmer waren überzeigt von dem Potenzial des Chianti und gewillt, mit adäquaten Anbau- und Kellertechniken qualitative Höhenflüge realisieren zu können. Hinzu kommt, dass sie die Weine über die üblichen Vorgaben hinaus reifen lassen. Ursprünglich lag der Sitz im östlichen Abschnitt des Chianti Classico-Gebiets in Greve. Mittlerweile verteilt sich das Unternehmen jedoch auf 5 Weingütern in den herausragenden Weinbaugebieten der Toskana: im Chianti Classico, in Montepulciano, Montalcino und in der Maremma und produziert eine Vielfalt von Weinen in den namhaftesten DOCG's bis zu Weinen von herausragender rebsortenreiner und sortentypischer Struktur. Die Weine, die sich durch Intensität und kraftvolle Stofflichkeit auszeichnen, überzeugen Weinkritiker und Weinkenner, was zahlreiche Preise und Anerkennungen beweisen.

 

Der Sant'Ercolano Vino Nobile di Montepulciano DOCG von Carpineto zeigt sich im Glas in einem intensiven, undurchdringlichen Rot mit violetten Reflexen und verzaubert mit weinigen Noten. Aromen von schwarzen Johannisbeeren, schwarzem Pfeffer und feiner Vanille kombinieren sich mit dezenten Lakritzenoten zu einem runden und intensiven Rotwein. Die Trauben für diese Rotweincuvée aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot wachsen auf einem Südhang sandigen Lehmböden, was viel Substanz hervorbringt. Die anschließende 12-monatige Reifung in französischen Barriques bringt die nötige Finesse mit sich. Ein Rotwein, der zu kräftigen Braten, Grillfleisch und Steaks passt.
Rotwein
Jahr 2006
Land Italien
Weingut Carpineto
Alkoholgehalt 14,0% Vol.
Rebsorte(n) Sangiovese
Merlot
Cabernet Sauvignon
Weinregion Chianti
Flaschengröße Normalflasche, Eintel

Weitere Informationen

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
CARPINETO S.R.L. | Dudda | 50022 Greve in Chianti (FI)

Lieferzeit

2 - 5 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

10000157

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Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 12:00 - open end

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
 

Service:
04651 / 96 46 36