2025 Schäfer BIO Weissburgunder & Chardonnay "only Sansibar"
Produktbeschreibung
Der 2025 Schäfer BIO Weissburgunder & Chardonnay „only Sansibar“ ist eine elegante Weißweincuvée aus Rheinhessen, die Frische, Schmelz und feine Burgunderfrucht auf besonders harmonische Weise verbindet. Hinter dem Wein steht das Weingut Volker Schäfer, das mit seinen biologisch erzeugten Weinen für Präzision, Herkunft und Eleganz steht und mit großer Leidenschaft das Besondere der Region Rheinhessen herausarbeitet. Umso stimmiger ist es, dass diese Cuvée als exklusive „only Sansibar“-Abfüllung ihren Platz an einem Ort gefunden hat, der Genuss und Lebensfreude so einzigartig verkörpert wie die Sansibar auf Sylt. Die Verbindung aus Weißburgunder und Chardonnay zeigt einen modernen, zugänglichen Stil mit reifer Frucht, cremiger Textur und ausgewogener Struktur.
Geschmack & Charakter
Saftiger, geschmeidiger Weißwein mit reifer gelber Frucht und feinen cremigen Anklängen. In der Aromatik zeigen sich gelbe Früchte, getrocknete Aprikose und zarte nussige Noten. Am Gaumen wirkt der Wein voll, rund und schmelzig, mit milder Säure, ausgewogener Struktur und einer eleganten, angenehmen Fülle. Ein stilvoller Weißwein, der hervorragend zu hellem Fleisch, Fisch, Pasta, mildem Käse oder einfach gut gekühlt als vielseitiger Essensbegleiter passt.
WEINGUT VOLKER SCHÄFER
Das Weingut Volker Schäfer steht für authentischen Weingenuss mit persönlicher Note. Hier trifft die Leidenschaft einer Winzerfamilie auf die besondere Vielfalt Rheinhessens. Mit viel Sorgfalt, Erfahrung und einem Gespür für Qualität entstehen charakterstarke Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln. Was das Weingut besonders macht, ist die Verbindung von Tradition, Handarbeit und echter Gastfreundschaft, spürbar in jedem Glas. Das Weingut setzt auf Persönlichkeit und die Liebe zum Detail. So entstehen Weine mit eigenem Charakter, die nicht nur schmecken, sondern auch Geschichten erzählen und besondere Genussmomente schaffen.
| Jahr | 2025 |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Rebsorte(n) | Chardonnay, Weissburgunder |
| Weinregion | Rheinhessen |
| Flaschengröße | 0,75L Normalflasche, Eintel |
| Alkoholgehalt | 12,5 % Vol. |
| Sansibar Only | Exklusive Abfüllung |
| Weingut | Weingut Volker Schäfer |
| Allergenhinweise | Enthält Sulfite |
| Inverkehrbringer | BIO Weingut Volker Schäfer | In den Weingärten 17 | 67582 Mettenheim |
| Trinktemperatur | 8-10 °C |