2019 Domaine Méo-Camuzet "Clos de Vougeot" Grand Cru 0,75l

Dieser 2019 Domaine Méo-Camuzet „Clos de Vougeot“ Grand Cru bringt die eindrucksvolle Größe eines der berühmtesten Grand Crus der Côte de Nuits mit der präzisen Handschrift von Méo-Camuzet auf besonders stilvolle Weise zusammen. Das Weingut verfügt im Clos de Vougeot über hervorragend platzierte Parzellen am oberen Teil der Appellation, nahe dem Château, mit kalk- und steinprägten Böden, die dem Wein Struktur, Spannung und Tiefe verleihen. Der Jahrgang 2019 zeigt sich dabei besonders gelungen: kraftvoll, konzentriert und zugleich bemerkenswert fein gezeichnet. So entsteht ein Pinot Noir von großer Herkunft, der burgundische Noblesse, innere Ruhe und beeindruckendes Reifepotenzial vereint.

Geschmack & Charakter

Im Glas zeigt sich der Wein tief und klar mit eleganter rubinroter Ausstrahlung. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett aus Cassis, Pflaumen und dunklen Kirschen, begleitet von Rosenblättern, süßen Erdtönen, exotischen Gewürzen und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen wirkt der 2019er vollmundig, tief und geschichtet, zugleich aber samtig und bemerkenswert präzise. Die Frucht ist dicht und klar, die Struktur elegant-muskulös, mit feinen Tanninen und schöner Spannung. Der Nachhall ist lang, würzig und von burgundischer Noblesse getragen. Ein großer Clos de Vougeot, der hervorragend zu Ente, Kalb, Wildgeflügel, geschmortem Fleisch oder gereiftem Weichkäse passt.