2018 Domaine Seguin Fixin La Place 0,75l

Dieser 2018 Domaine Seguin Fixin La Place ist ein charaktervoller Burgunder mit Tiefe, Eleganz und klassischer Herkunft. Aus der Appellation Fixin in der Côte de Nuits stammend, zeigt er sehr schön die etwas kraftvollere, würzigere Seite des Pinot Noir, ohne dabei auf Finesse und Feinheit zu verzichten. Die Lage „La Place“ bringt einen Wein hervor, der florale Nuancen, saftige Frucht und eine klare, burgundische Struktur harmonisch miteinander verbindet. So entsteht ein Pinot Noir mit Ausdruck, der Herkunft, Charme und Noblesse auf stilvolle Weise zusammenführt. Der Wein wird aus Pinot Noir erzeugt, stammt aus Burgund und wird bei Sansibar mit 13,0 % Vol. geführt.

Geschmack & Charakter

Im Glas zeigt sich ein dunkles Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein feines Bouquet aus Veilchen, Pfingstrosen, schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen, begleitet von zarten würzigen und dezent erdigen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Wein rund, lebendig und zugleich sehr elegant, mit schöner Struktur und einer bemerkenswert feinen Textur. Die Frucht bleibt klar und saftig, während der Nachhall von burgundischer Frische und zarter Würze getragen wird. Ein stilvoller Fixin mit Format – ideal zu Ente, Kalb, Wildgeflügel, Pilzgerichten oder gereiftem Weichkäse.