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2015 Thomas Morey Chassagne Montrachet "Morgeot" 1er Cru 0,75l

€ 109,00
€ 145,33 / l
inkl. ges. MwSt.
0.75l
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Produktdetails

Der Name „Morey“ ist auch außerhalb der burgundischen Grenzen mittlerweile ein Synonym für Qualität und höchsten Burgundergenuss. Dabei ist die Familie Morey bereits seit 1643 in der Region rund um Chassagne-Montrachet ansässig und war von Beginn im Weinbau oder als Küfer tätig. Seit dem 19. Jahrhundert ist die Familie im Besitz eigener Rebanlagen und gehört mit der aktuell 10. Generation zu einer der alteingesessenen Winzerfamilien.
Thomas Morey wuchs im engen Kreise der Familie auf und wurde schon frühzeitig auf das vinophile Leben auf dem Weingut vorbreitet. 2006 entschied er sich jedoch nach 12 Jahren eigene Wege zu gehen und gründete seine eigene Domaine. 9 Hektar Rebfläche umfasst die Domaine Thomas Morey mittlerweile und legt mit 65%igem Anteil den Schwerpunkt auf die Weißweinproduktion.

Die Grundfläche der 1er Cru Lage „Chassagne Montrachet Morgeot“ beträgt 58 Hektar und ist somit die größte Premier Cru Lage der gesamten Côte de Beaune. Aufgeteilt ist die Lage „Morgeot“ auf 21 Besitzer und bietet dementsprechend ein großes und unterschiedliches Repertoire an Weinstilen.

Die Weine für den „Morgeot“ von der Domaine Thomas Morey stammen aus den Parzellen „Les Brussonnes“ und „Les Fairendes“ mit Rebstöcken die teilweise 40 – 50 Jahre alt sind und sich bereits seit Jahrhunderten im Besitz der Familie Morey befinden. Mit teils steinigen, teils schweren Lehmböden gedeiht hier ein opulenter, vollmundiger Chardonnay, der im Vergleich zu anderen Lagen mehr durch Komplexität als durch Mineralität überzeugt.

Der 2015er Chassagne-Montrachet "Morgeot" 1er Cru von Thomas Morey zeichnet sich durch seine Reichhaltigkeit und Ausgewogenheit aus. Mit eher dezenten mineralischen, salzigen Noten, steht hier klar der Körper im Vordergrund. Mit einer für seine Jugend perfekt eingebundenen Säure lässt sich der Chassagne-Montrachet mit einer kleinen Vorbereitungszeit schon zum jetzigen Zeitpunkt sehr gut genießen. Wir empfehlen daher den Wein vorab zu dekantieren.

Weisswein
Jahr 2015
Alkoholgehalt 13,5% Vol.
Weingut Domaine Thomas Morey
Weinregion Cote d´Or / Cotes de Beaune
Flaschengröße Normalflasche, Eintel
Rebsorte(n) Chardonnay

Weitere Informationen

Inverkehrbringer: Steines KG | Grundfeld 4a | 85445 Oberding

Lieferzeit

3 - 6 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

302155

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Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 10:30 Uhr bis OpenEnd

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
nur telefonisch möglich ab 12 Uhr.

Service:
04651 / 96 46 36