2015 Taittinger Millesime 1,5l

Zu den großen Champagnerhäusern zählt ohne Zweifel Taittinger - 1734 in Reims gegründet. Als Millésime werden hier Champagner bezeichnet, die nur in großen Jahrgängen entstehen, wie der Brut Millésime 2016. Chardonnay und Pinot Noir aus Grand-Cru-Lagen finden hier gekonnt zusammen. Fünf Jahre Zeit auf der Hefe sorgen für eine komplexe Aromatik und feinste Perlage. Experten schreiben: "Schönes Bouquet von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, etwas Brioche und Honig am Gaumen."