2013 Domaine Forey Vosne-Romanée 0,75l

Dieser 2013 Domaine Forey Vosne-Romanée ist ein feiner Burgunder mit Tiefe, Eleganz und klassischer Herkunft. Aus dem Herzen von Vosne-Romanée stammend, zeigt er sehr schön die stilistische Handschrift des Hauses Forey Père et Fils: präzise, vielschichtig und von feiner Noblesse geprägt. Der Jahrgang 2013 gilt als ausgewogen und eher klassisch, mit schöner Frische, klarer Struktur und einer eleganten, harmonischen Ausstrahlung. So entsteht ein Pinot Noir, der die Finesse seiner Herkunft mit saftiger Frucht, zarter Würze und feiner mineralischer Spannung auf stilvolle Weise verbindet.

Geschmack & Charakter

Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein feines Bouquet aus Kirschen, Erdbeeren und roten Beeren, begleitet von dezenten Unterholznoten, zarter Würze und einem Hauch erdiger Tiefe. Am Gaumen wirkt der 2013er frisch, geschmeidig und elegant, mit saftiger Frucht, seidiger Struktur und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Der Nachhall ist fein, harmonisch und von klassischer burgundischer Finesse getragen. Ein stilvoller Vosne-Romanée, ideal zu Kalb, Ente, Wildgeflügel, Pilzgerichten oder gereiftem Weichkäse.