Sansibar BBQ Steak

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Artikelnummer 7610

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2 x 380 g Flat Iron / Schulterscherzel, Wagyu Fett zum Anbraten 5 g , Murray River Salt 3 g
DAS BBQ-Steak aus den USA - dem Steakland schlechthin. Hier weiden hauptsächlich Angus Rinder, deren Fleisch für eine hohe Marmorierung bekannt ist. US-Steaks sind an Geschmack und Saftigkeit kaum zu überbieten. Das Flat Iron stammt aus der Schulter und ist in Punkto Zartheit vergleichbar mit Filet. Bereiten Sie das Steak mit den im Paket enthaltenem Wagyu Fett und Murray River Salt Flocken zu - sensationelles Geschmackserlebnis garantiert!
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Die Lieferung dieses Artikels (schockgefrosteter Artikel = Einhaltung der Kühlkette) erfolgt durch:
Otto-Gourmet GmbH
Boos-Fremery-Str. 62
D-52525 Heinsberg
www.otto-gourmet.de

Weitere Informationen

Herkunftsland USA - Midwest
Fütterung 150 Tage Feedlot: Weidegras, Mais, Alfalfa, Heu, Maische,
Mineralien
Reifung wet-aged
Schnitt Schulter
Struktur ohne Knochen
Haltbarkeit siehe Etikett
Verpackung Vakuum - einzeln entnehmbar
Zubereitung Grillen, Kurzbraten, Niedertemperatur, Sous Vide
Keine Allergene, keine Zusatzstoffe.

Inverkehrbringer:
Otto Gourmet | Industriepark Oberbruch | 52525 Heinsberg

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