Reservierung für unseren Innenbereich nehmen wir täglich ab 12Uhr telefonisch entgegen: 04651 / 96 46 46
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An sich sind die Essgewohnheiten der Briten für den deutschen Gaumen eher ungewöhnlich. Aber was reden wir – mit „Labskaus“ oder „Schwarzsauer“ reihen auch wir uns in die Riege der skurrilen Köstlichkeiten ein. Ein kulinarisches Highlight allerdings haben wir den Briten zu verdanken: CURRY!
Was zwar auf die britische Kolonialzeit zurückgeht, hat heute zutage aber immer noch Bestand. Ursprünglich dem indischen Marsala nachempfunden, importierten die Briten eine Gewürzmischung aus Indien, die mehr dem europäischen Gaumen entsprach.
Und da es Curry in unglaublich unterschiedlichen Mischungen gibt, ist auch für jeden Geschmack etwas dabei. So verblüfft es also nicht, dass eine Currymischung in unserem großen Gewürzsortiment nicht fehlen darf. Diese ist unsererseits auf den genussreichen Gaumen unserer Kunden ausgerichtet und verfeinert Ihre Gerichte im Sansibar-Style, damit das Urlaubsgefühl bis nach Hause reicht.
In diesem Sinne sagen wir den Briten: „Thanks and God save the queen!“ Für Curry, Reis, Getreidegerichte und Soßen. Speisen frühzeitig würzen, am Besten im Fett andünsten.
In Kooperation mit | Gewürzmühle Brecht |