Auf das Wort Gewürzmischung” legen wir großen Wert, denn das Wort Curry” ist ja eigentlich die indische Bezeichnung für Ragouts und Eintopfgerichte. Kein Inder verwendet allerdings in seiner Küche die Gewürzmischungen, die hierzulande als Curry bekannt sind. Aber weil die englischen Kolonialherren damals ein wenig überfordert waren, als es um die Vielzahl der indischen Gewürze ging, gaben sie bei den Händlern kurzerhand den Auftrag, eine Mischung herzustellen, damit die leckeren Gerichte der Einheimischen auch in England nachgekocht werden konnten. Den Briten sei also dank, denn auch wir vertrauen bei unserer Currywurst lieber auf unsere exklusive Gewürzmischung, als mit unzähligen Tüten von Kräutern und Gewürzen zu jonglieren.