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BOS Aceto Balsamico di Modena mit Metalllogo Sansibar Exclusive IGP 0,5L

€ 55,30
€ 79,00
€ 110,60 / l
inkl. ges. MwSt.
0.5l
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Produktdetails

Diese Limited Edition – limitiert auf 200 Flaschen – ist wirklich etwas ganz Besonderes. Dieser Balsamico zeichnet sich durch einen extrem feinen und runden Geschmack aus und verfügt über ein perfekt ausbalanciertes Süß-Säure-Spiel. Die Lagerung und Reifung dieses ausgewöhnlichen Balsamicos findet in einem 13 Jahre andauernden Solera-Verfahren statt, bei dem junge Aceto Balsamico Jahr für Jahr von einem großen Holzfass in immer kleinere, nur mit einem Tuch verschlossene Holzfässer aus ganz verschiedenen Holzsorten wie Kirsche und Wachholder umgefüllt wird. Um den Essig lebendig zu halten, wird dabei jedes Jahr eine geringe Menge von frischem Aceto Balsamico hinzugegeben. Diese wunderbare Technik ermöglicht es, dass selbst nach diesem langjährigen Konzentrationsverfahren, die Säure und die Süße in einem perfekt ausgewogenen Verhältnis vorhanden sind und der Aceto trotzdem sämig und fast zähflüssig in feinem Faden, sowohl über herzhafte als auch über süße Speisen geträufelt werden kann. Das ganze abgefüllt in einer kiloschweren Kristallglas-Würfelflasche mit hochwertigem Metalletikett macht diese Limited Edition zu einem ganz besonderen Geschenk oder einer hochwertigen Ergänzung Ihres eigenen Sortiments.

 

 

 

 

Sansibar Aceto Balsamico di Modena IGP 

Nährwertinformationen pro 100ml

 Energie

1509 kJ / 355 kcal

 Fett

0,0g

 - davon gesättigte Fettsäuren

0,0g

 Kohlenhydrate

82,5g

 - davon Zucker

82,5g

 Eiweiß

0,0g

 Salz

0,07g

Weitere Informationen

Zutaten: Weinessig, Gekochter Traubenmost

Allergene: Enthält Sulfite.

Ohne Karamell und Verdickungsmittel. Eine leichte Sedimentation
(Ablagerung) am Flaschenboden ist ein Qualitätsmerkmal.

Inverkehrbringer:
BOS FOOD GMBH | Grünstraße 24c | 40667 Meerbusch

Lieferzeit

1 - 3 Werktage (Montag bis Freitag)

Artikelnummer

304742

Unsere Zahlungsmöglichkeiten

Unsere Exclusive-Partner

Kontakt

Restaurant Sansibar
Inh. Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 10:30 Uhr bis OpenEnd

Tischreservierung:
04651 / 96 46 46
nur telefonisch möglich ab 12 Uhr.

Service:
04651 / 96 46 36