2019 Dürnberg Tradition Grüner Veltliner DAC Reserve 0,75l

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AUSVERKAUFT

Artikelnummer 305424

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16,67 € / Liter

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Weisswein

Jahr	2019
Land	Österreich
Region	Niederösterreich
Rebsorte(n)	Grüner Veltliner
Weinregion	Weinviertel
Flaschengröße	0,75L Normalflasche, Eintel
Alkoholgehalt	13,0 % Vol.
Weingut	Weingut Dürnberg

Dieser Grüne Veltliner ist quasi eine Hommage an den Grünen Veltliner des Weinviertels. Die Trauben hierfür stammen aus einer Selektion von Alt-Weingärten in den besten Lagen und mit einem Alter von bis zu 60 Jahren. Den Namen „Tradition“ trägt er aufgrund der traditionellen Produktion, angelehnt an das altbewährte Winzerhandwerk. Die Verarbeitung findet wie zu Großvaters Zeiten statt und wird zu 80% im Edelstahltank ausgebaut. Das sorgt dafür, dass sich sowohl die Mineralität, als auch die sortentypische Grüne Veltliner Würze klar und deutlich entwickelt. Nach DAC Richtlinien sind bei Reserve Weinen leichte Holznoten erlaubt. Durch den 20%-igen Ausbau in 1000 Liter Eichenfässern und auf der Vollhefe, gelingt dies sehr gut. Das verleiht dem 2019er Grüner Veltliner Tradition einen extraktreichen und cremigen Charakter.

Das Aromenspiel bei diesem Grünen Veltliner bietet eine breite Palette. Von Apfel bis Grapefruit, von Rosenblüten bis Pfeffer – alle relevanten Veltliner Noten zeigen sich hier in ausdrucksstarker Art und Weise. Unterstützt wird dies von einer saftigen Säure und einem mineralischen Nachklang. Ein Wein mit erkennbarem, geografischen Fußabdruck und jeden Schluck Wert. Und das Beste: Er bringt sowohl als Solist, als auch im Duett mit Fisch oder Fleisch jede Menge Trinkvergnügen.

Weitere Informationen

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Inverkehrbringer:
Dürnberg Fine Wine GmbH | Neuer Weg 284 | 2162 Falkenstein | Österreich

Das Weingut Dürnberg befindet sich im traditionsreichen Weinort Falkenstein, dem historischen Herzen des Weinviertels. Seit dem 12. Jahrhundert ist der Weinbau hier belegt, und zwischen dem 13. Jahrhundert und dem 17. Jahrhundert wurden die Weinbauangelegenheiten zwischen Wien und Brünn vom Falkensteiner Berggericht geregelt. An diesem Brennpunkt der alten und neuen Weinkultur entspringt ein Wein von unverkennbarer Aromatik und tiefer Würze. Die kühle Charakteristik der Weine ist die Folge eines außergewöhnlichen Terroirs. Auf den kalkreichen Böden und Dank eines günstigen Mikroklimas erreichen die Trauben eine ideale Reife. So entstehen Weine mit feiner Aromatik, ausgeprägter Frucht und vitalem Säurespiel.

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