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Weingut Avignonesi, Kalabrien, Italien
Avignonesi - italienische Lebenslust

Der wahrscheinlich einzige Toskaner, der in den Süden ausgewandert ist, heißt Michele Falvo. Es zog ihn nach Apulien, wo er ein ehemaliges Musterweingut neu aufbaute und ihm den Namen La Veli gab. Mittlerweile ist daraus das Vorzeigeweingut Apuliens geworden, zu dem 60 ha Weingärten gehören und manch Rebstock, der bereits 80 Jahre alt ist.

Das bringt nicht unbedingt Quantität, aber dafür Trauben von allerhöchster Qualität und Intensität. Kostprobe gefällig? Dann sollten Sie sich mal den Orion gönnen. Vorausgesetzt, Sie sind kein Warmduscher und können geballte Power vertragen. Zu 100 % aus Primitivo-Trauben (Zinfandel) und drei Monate im Holzfass gelagert, leuchtet er rubinrot im Glas und tanzt mit ausgeprägten Aromen von schwarzen Kirsche, Zimt und Muskatblüten über den Gaumen. Schließlich reden wir hier von italienischer Lebenslust und die hat es ja bekanntlich in sich.  

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Restaurant Sansibar
Inhaber Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 10:30 Uhr
bis OpenEnd

Tischreservierung: 
Tel: 04651 / 96 46 46
nur telefonisch möglich
ab 12 Uhr.

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