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Weingut Capannelle, Toskana, Italien
Capannelle Wein - Traditionskellerei aus Gaiole in Chianti, Siena in der Toskana

Capannelle ist ein Weingut aus Gaiole in Chianti, Siena in der Toskana. Der Inhaber James B. Sherwood produziert hier auf über 16 Hektar Weinbergen etwa 80.000 Flaschen Wein im Jahr. Dabei entstehen solch ausgergewöhnliche Kompositionen wie der 50&50, wlelchen wir im Sansibar Weinkatalog folgendermaßen beschreiben:  

Es gibt Liebschaften, die schreiben Geschichte. Elisabeth Taylor und Richard Burton, Marilyn Monroe und John.F Kennedy oder Avignonesi und Capannelle. Wobei man in diesem Falle von Weingeschichte spricht, denn hier haben sich zwei der berühmtesten Traditionskellereien, aus dem Montepulcianbaugebiet  in der Toskana, zusammengetan, um etwas nie da Gewesenes zu kreieren.

Eine Cuvée, die zu einer Hälfte aus Merlot-Trauben von Avignonesi und zur anderen Hälfte aus Sangiovese-Trauben von Capannelle besteht. Entpuppt hat sich das Ganze als Liason Infernale - mit einem Duft wie lockender Sirenengesang. Einem Funkeln im Glas, welches eine Reise entlang purpurner Flüsse verspricht. Und dem ersten Schluck, der erst zärtlich und dann voller Leidenschaft willenlos macht. Soviel Sinnlichkeit und Erotik ist pures Dynamit und sollte aufgrund der hohen Suchtgefahr mit Vorsicht genossen werden. 

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Restaurant Sansibar
Inhaber Herbert Seckler
Hörnumer Straße 80
25980 Sylt / OT Rantum

Öffnungszeiten:
täglich 10:30 Uhr
bis OpenEnd

Tischreservierung: 
Tel: 04651 / 96 46 46
nur telefonisch möglich
ab 12 Uhr.

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